В Национальной библиотеке Республики Татарстан готовится к открытию ресторан «Күңел» от команды Tubatay Daily. Новое место придумали как спокойное пространство с татарскими мотивами, локальными продуктами и панорамным видом на город.

За кухню отвечает бренд-шеф Алексей Чернов: в меню обещают соединить европейскую кухню с элементами татарской. Над авторскими напитками работал бренд-бариста Tubatay Daily Миша Хонг.

Ресторан будет работать с 10:00 до 21:00, средний чек составит около 1500 рублей. Для библиотеки это получается не просто точка общепита, а ещё один повод задержаться в здании — за книгами, видом на Казань и неторопливым обедом.

Источник: Inde